Tu viens d'arriver en Australie avec ton Working Holiday Visa et tu te demandes déjà comment prolonger l'aventure ? Ou peut-être que tu planifies ton PVT et que le fameux "farm work" te semble encore flou ? Tu es au bon endroit.
Travailler dans les fermes australiennes, c'est LE passage quasi obligé pour tout backpacker qui souhaite renouveler son visa. Et contrairement aux idées reçues, ce n'est pas qu'une corvée administrative : c'est aussi l'occasion de découvrir une facette unique de l'Australie, de rencontrer des voyageurs du monde entier, et de vivre des expériences inoubliables (même si tes mains et ton dos s'en souviendront aussi !).
Dans ce guide, on t'explique tout ce que tu dois savoir pour réussir tes 88 jours : les règles, les meilleures régions, le calendrier des récoltes, les salaires réels, et surtout les pièges à éviter.
Pourquoi le farm work est incontournable pour les WHV
Si tu veux rester plus d'un an en Australie, le farm work n'est pas une option, c'est une obligation. Le gouvernement australien a mis en place ce système pour répondre à un besoin crucial : l'Australie manque chroniquement de main-d'œuvre agricole. En décembre 2025, la National Farmers' Federation estimait ce déficit à plus de 38 000 travailleurs.
En échange de ton aide, le gouvernement te permet de prolonger ton aventure :
2ème WHV : 88 jours de travail requis pour obtenir 12 mois supplémentaires
3ème WHV : 179 jours de travail requis pour obtenir encore 12 mois
À noter : Si tu es citoyen·ne britannique, bonne nouvelle ! Depuis juillet 2025, tu n'as plus besoin de compléter de farm work pour renouveler ton visa. Cette exemption ne s'applique malheureusement pas aux Français, Belges ou Canadiens.
Les 88 jours : comment ça marche exactement ?
Les fameux "88 jours" correspondent à 3 mois calendaires de travail spécifié dans une région éligible. Mais attention, le calcul n'est pas toujours aussi simple qu'il y paraît.
Comment sont comptés les jours ?
Si tu travailles à temps plein (35-40h/semaine) :
Une semaine de travail = 7 jours comptés (weekends inclus !)
Travailler 5 jours = 7 jours pour le visa
Si tu travailles à temps partiel ou en casual :
Seuls les jours réellement travaillés sont comptés
Une journée de travail courte compte quand même comme un jour complet
Peut-on cumuler plusieurs employeurs ?
Absolument ! Tu n'es pas obligé·e de faire tes 88 jours d'un bloc ou chez le même employeur. Tu peux très bien :
Travailler 30 jours à cueillir des mangues dans le Queensland
Puis 40 jours dans un vignoble en South Australia
Et finir par 18 jours à récolter des pommes en Tasmanie
L'important est de conserver toutes tes preuves : fiches de paie, références d'employeurs, numéro ABN de la ferme, etc.
Astuce : Télécharge l'application The 88th Day pour suivre tes jours en temps réel et t'assurer que tu atteins bien les 88 jours requis.
Quels jobs sont éligibles pour renouveler son visa ?
Tous les jobs en ferme ne comptent pas forcément ! Le gouvernement australien a défini une liste précise de "specified work" (travail spécifié) selon ton type de visa.
Pour le visa Subclass 417 (France, Belgique, Canada...)
Agriculture et élevage :
Récolte et cueillette de fruits et légumes (fruit picking)
Taille des arbres et vignes (pruning)
Conditionnement et emballage (packing)
Élevage de bétail, soins aux animaux
Travaux de maintenance agricole
Production laitière
Pêche et aquaculture :
Pêche commerciale
Élevage de perles
Aquaculture
Autres secteurs éligibles :
Exploitation forestière
Exploitation minière
Construction dans les zones régionales
Travaux de reconstruction après catastrophes naturelles (bushfires, inondations)
Jobs NON éligibles (attention !)
Travail administratif dans une ferme
Cuisine dans un restaurant de zone rurale
Travail dans une usine de transformation alimentaire (sauf si directement liée à la récolte)
Travail dans l'hôtellerie/restauration rurale (sauf exceptions en Northern Australia)
Vérifie toujours sur le site officiel du Department of Home Affairs que ton job est bien éligible avant de commencer.
Les régions éligibles : attention aux postcodes !
C'est LE piège classique : tu peux faire du farm work au mauvais endroit et ne pas valider tes jours. Le travail doit être effectué dans une zone régionale définie par des postcodes spécifiques.
Zones NON éligibles
Queensland : Greater Brisbane et Gold Coast
Victoria : Melbourne et sa zone métropolitaine
Western Australia : Perth et ses environs
NSW : Sydney et sa région métropolitaine
Zones 100% éligibles
Tout le Northern Territory (Darwin, Katherine, Alice Springs...)
Toute la Tasmanie
Toute l'Australie du Sud (y compris Adelaide !)
La plupart des zones régionales des autres États
Comment vérifier si ton postcode est éligible ?
Demande le postcode exact de la ferme au recruteur
Vérifie sur le site du Department of Home Affairs
Ne te fie jamais uniquement à la parole du fermier ou de l'agence
Attention aux arnaques : Certains employeurs peu scrupuleux prétendent que leur ferme est en zone éligible alors qu'elle ne l'est pas. Vérifie toujours par toi-même !
Le calendrier des récoltes par État
Arriver au bon endroit au bon moment, c'est la clé pour trouver du travail rapidement. L'Australie est immense et chaque région a ses propres saisons de récolte.
New South Wales (NSW)
Novembre à avril : Cerises, pêches, abricots à Bathurst et Orange
Février à mai : Raisins de cuve à Griffith et dans la Riverina
Toute l'année : Agrumes à Griffith
Mars à juin : Pommes et poires à Batlow
Peak season : Février (très demandé, beaucoup de travail)
Queensland (QLD)
Octobre à décembre : Mangues à Bowen et Cairns
Mai à décembre : Légumes variés à Bowen et Bundaberg
Juin à novembre : Fraises à Stanthorpe et Caboolture
Toute l'année : Bananes à Innisfail et Tully
Janvier à mars : Tomates et patates douces à Bundaberg
Peak season : Décembre à mars
Victoria (VIC)
Février à mai : Pommes et poires à Shepparton et Goulburn Valley
Février à avril : Raisins de cuve à Murray River et Mildura
Novembre à janvier : Cerises dans la Yarra Valley
Septembre à décembre : Fraises et baies à Silvan
Peak season : Février (le spot le plus populaire : Shepparton)
Tasmania (TAS)
Février à mai : Pommes et poires dans la Huon Valley
Décembre à janvier : Cerises dans la Huon Valley
Mars à avril : Raisins dans la Tamar Valley
Septembre à novembre : Baies dans le nord de l'île
À savoir : La Tasmanie est 100% régionale, donc tout travail agricole compte !
Northern Territory (NT)
Mai à octobre : Melons à Katherine et Darwin
Octobre à décembre : Mangues à Darwin et Katherine
Toute l'année : Bananes et agrumes à Darwin
South Australia (SA)
Février à avril : Raisins de cuve dans la Barossa Valley et McLaren Vale
Janvier à avril : Agrumes dans le Riverland
Février à mai : Pommes et poires dans les Adelaide Hills
Western Australia (WA)
Février à avril : Raisins de cuve à Margaret River et Swan Valley
Mai à septembre : Avocats à Pemberton
Octobre à décembre : Fraises et mangues à Carnarvon
Juin à août : Agrumes à Gingin
Conseil : Planifie ton itinéraire en fonction des saisons ! Beaucoup de backpackers "suivent les récoltes" en remontant ou descendant la côte au fil de l'année.
Comment trouver un job en ferme ?
Trouver du travail en ferme peut prendre de quelques jours à plusieurs semaines selon la saison et la région. Voici les meilleures méthodes.
Les plateformes en ligne incontournables
Sites spécialisés pour backpackers :
Backpacker Job Board — La référence, mise à jour quotidiennement
Fruit Picking Jobs — Calendrier des récoltes + offres
Harvest Trail — Site officiel du gouvernement australien
Gumtree — L'équivalent de Leboncoin
Groupes Facebook à rejoindre :
"Backpacker Jobs in Australia"
"Fruit Picking Jobs Australia"
"Farm Work Australia – 88 Days"
"Les Français en Australie" (section emploi)
Applications utiles
The 88th Day App — Suivi des jours + offres d'emploi
WikiFarms Australia — Base de données de fermes vérifiées
Harvest Trail App — App officielle du gouvernement
Les Working Hostels
Beaucoup d'auberges de jeunesse en zone rurale ont des partenariats directs avec les fermes locales. Tu paies ta nuit (souvent 20-30$/nuit) et l'auberge te trouve du travail.
Avantages :
Pas besoin de chercher toi-même
Transport souvent inclus vers la ferme
Communauté de backpackers sur place
Inconvénients :
Travail pas toujours garanti
Qualité variable selon l'auberge
Peut revenir plus cher qu'avec ton propre véhicule
Working hostels populaires :
Mildura (VIC) — Pour les raisins
Shepparton (VIC) — Pour les pommes/poires
Bundaberg (QLD) — Pour les légumes
Stanthorpe (QLD) — Pour les fruits d'été
Se présenter directement aux fermes
Si tu as un véhicule, tu peux te rendre directement sur les exploitations et proposer tes services. Cette méthode fonctionne particulièrement bien en période de forte demande (peak season).
Comment faire :
Repère les fermes de la région sur Google Maps ou Harvest Trail
Présente-toi le matin (6h-7h), propre et motivé·e
Demande à parler au supervisor ou farm manager
Sois prêt·e à commencer immédiatement
Astuce : Les fermes préfèrent souvent les candidats qui ont leur propre véhicule et logement. Ça prouve ton autonomie et ta motivation.
Les salaires : à quoi s'attendre vraiment ?
Parlons argent. Les salaires en farm work varient énormément selon le type de paiement, le fruit, ta rapidité et la ferme.
Les deux types de rémunération
1. Paiement à l'heure (hourly rate)
Salaire minimum 2026 : $24.10/heure (+ casual loading de 25% = ~$30/h)
Plus stable et prévisible
Idéal pour les débutants
2. Paiement au rendement (contract rate / piece rate)
Payé au seau, au bac, ou au kilo
Peut être très rentable si tu es rapide
Risqué si tu débutes (souvent moins que le minimum les premiers jours)
Exemples de salaires réels
Cueillette de fraises : Payé au plateau ($1-3/plateau), équivaut à $15-25/h
Picking de mangues : Payé au bac ($8-12/bac), équivaut à $20-35/h
Pruning (taille) : Payé à l'heure, $25-30/h
Packing (emballage) : Payé à l'heure, $24-28/h
Cueillette de cerises : Payé au kilo ($0.80-2/kg), équivaut à $20-40/h
Raisins (grapes) : Payé à l'heure ou au bac, $25-35/h
Attention aux "déductions"
Certaines fermes déduisent des frais de ton salaire :
Logement : $100-200/semaine
Transport : $10-20/jour
Équipement : Variable
Important : Ces déductions doivent être clairement indiquées AVANT que tu commences. Si on te les annonce après, c'est un red flag.
Calcul rapide : En travaillant 40h/semaine au salaire minimum casual ($30/h), tu gagnes environ $1,200/semaine brut. Après taxes (~15% pour les WHV), ça donne environ $1,000/semaine net.
L'équipement indispensable pour le farm work
Avant de débarquer à la ferme, assure-toi d'avoir le matériel nécessaire. Certains items sont obligatoires, d'autres te rendront la vie bien plus facile.
Vêtements essentiels
Chapeau à large bord — Protection soleil (obligatoire). Kmart, Big W (~$10)
Chemise longue légère — Protection soleil + éraflures. Op shops, Kmart (~$15)
Pantalon de travail — Protection jambes. Big W, Bunnings (~$25)
Chaussures fermées robustes — Souvent obligatoires. Kmart ($30-50)
Gants de travail — Protection mains. Bunnings (~$10)
Équipement de protection
Crème solaire SPF 50+ — Indispensable, le soleil australien est violent
Lunettes de soleil — Catégorie 3 minimum
Répulsif anti-moustiques — Surtout dans le Nord (dengue, etc.)
Gourde 2L minimum — Tu vas transpirer, beaucoup
Bonus appréciés
Sécateur personnel — Certaines fermes ne fournissent pas le matériel
Genouillères — Pour les fraises et légumes au sol
Tabouret/banc pliable — Pour les longues journées
Conseil budget : Fais tes achats dans les Op Shops (friperies type Vinnies, Salvos) pour les vêtements de travail. Tu les abîmeras de toute façon !
Le logement : les différentes options
Logement fourni par la ferme
Beaucoup de fermes proposent un logement sur place ou à proximité.
Types de logement :
Cabins/dongas : Petites cabanes partagées ($80-150/semaine)
Caravanes : Souvent basiques ($60-100/semaine)
Camping autorisé : Parfois gratuit ou quelques dollars/nuit
Maisons partagées : Pour les travailleurs longue durée
Avantages : Proximité, pas de transport, communauté
Inconvénients : Qualité variable, parfois vétuste, coût déduit du salaire
Vivre dans son van
C'est LA solution préférée des backpackers et pour de bonnes raisons :
Liberté totale : Tu pars quand tu veux
Économies : Pas de loyer à payer
Mobilité : Tu suis les récoltes facilement
Où dormir ?
Campings gratuits (via l'app WikiCamps)
Campings payants ($15-30/nuit avec douches)
Chez la ferme (souvent autorisé si tu travailles)
Working Hostels
Prix : $25-35/nuit ou $150-200/semaine
Inclus : Souvent le transport vers la ferme
Ambiance : Sociale, idéal pour rencontrer du monde
Les pièges à éviter absolument
Le farm work attire malheureusement des employeurs peu scrupuleux qui profitent de la situation des backpackers. Voici comment te protéger.
Red flags à repérer
Avant de commencer :
On te demande de payer pour avoir un job
Pas de contrat écrit ou de détails sur le salaire
Le recruteur refuse de donner l'ABN de l'entreprise
Promesses de salaires irréalistes ("$50/heure garanti")
On te dit que le postcode est éligible "ne t'inquiète pas"
Pendant le travail :
Pas de fiches de paie régulières
Paiement en cash sans trace
Heures non comptabilisées correctement
Déductions non annoncées à l'avance
Conditions de logement dangereuses
Comment te protéger
Vérifie l'ABN de l'employeur sur ABN Lookup
Conserve TOUT : contrats, fiches de paie, communications
Photographie tes horaires chaque jour
Utilise le PPSR pour vérifier que la ferme n'a pas de dettes
Contacte Fair Work Australia en cas de problème : 13 13 94
Ressource : Le site Fair Work Ombudsman a une section dédiée aux travailleurs temporaires avec tous tes droits en tant que WHV.
Pourquoi avoir un véhicule change tout
On ne va pas se mentir : faire son farm work sans voiture ni van est possible, mais c'est nettement plus compliqué.
Les avantages d'avoir un véhicule
1. Accès à plus d'opportunités
Les meilleures fermes sont souvent isolées, sans transports
Tu peux te présenter directement et négocier
Tu n'es pas dépendant·e des working hostels
2. Économies sur le long terme
Pas de frais de transport quotidien ($10-20/jour économisés)
Possibilité de dormir dans ton van (gratuit vs $150+/semaine)
Tu peux te déplacer vers les meilleures opportunités
3. Flexibilité totale
Tu suis les récoltes à ton rythme
Tu peux quitter une mauvaise ferme sans stress
Tu explores l'Australie entre deux jobs
Ce qu'il te faut pour conduire légalement
Pour conduire en Australie avec ton permis français, tu as besoin :
Ton permis de conduire français (valide)
Une traduction certifiée NAATI de ton permis
Important : Le permis international n'est pas toujours accepté par les assureurs et les loueurs. La traduction NAATI est la solution la plus fiable et reconnue dans tous les États australiens.
Récapitulatif : ta checklist avant de partir en farm work
Administratif
Vérifier que le job est un "specified work" éligible
Confirmer que le postcode de la ferme est en zone régionale
Avoir ton TFN (Tax File Number)
Avoir un ABN si tu travailles en contractor
Ouvrir un compte bancaire australien
Mobilité
Permis de conduire valide
Traduction NAATI de ton permis
Véhicule (van, voiture) ou plan de transport
Équipement
Vêtements de protection (chapeau, manches longues)
Chaussures fermées robustes
Crème solaire, gourde, répulsif
Gants de travail
Outils
App The 88th Day téléchargée
WikiCamps (pour les spots de camping)
Groupes Facebook rejoints
Numéro de Fair Work Australia noté : 13 13 94
Ressources utiles
Sites officiels
Plateformes d'emploi
Seek (section agriculture)
Applications
The 88th Day App (iOS/Android)
WikiCamps Australia
WikiFarms Australia
En cas de problème
Fair Work Infoline : 13 13 94
Translating and Interpreting Service (si tu as besoin d'aide en français) : 13 14 50
Le farm work, c'est une aventure unique qui fait partie intégrante de l'expérience WHV en Australie. Oui, c'est physique. Oui, ça peut être dur certains jours. Mais c'est aussi l'occasion de découvrir l'Australie rurale, de rencontrer des gens incroyables du monde entier, et de repartir avec des histoires que tu raconteras pendant des années.
Prépare-toi bien, choisis le bon timing et la bonne région, et surtout... profite de l'aventure !
